Thị trường Tết Trung thu

Thứ Sáu, 06/09/2019, 15:16 [GMT+7]
.

Tết Trung thu năm 2019 đang đến gần. Thời điểm này, những quầy bán bánh trung thu, đồ chơi trẻ em bắt đầu thu hút khách mua hàng với nhiều mẫu mã, chủng loại phong phú…

Các loại bánh nướng, bánh dẻo phục vụ Tết Trung thu chú trọng công tác vệ sinh ATTP
Các loại bánh nướng, bánh dẻo phục vụ Tết Trung thu chú trọng công tác vệ sinh ATTP.

Để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, thị trường bánh Trung thu năm nay khá nhộn nhịp với nhiều sản phẩm khá bắt mắt, thiết kế đẹp, thuộc những phân khúc giá khác nhau. Các cửa hàng, siêu thị đã bày bán các loại bánh trung thu từ khoảng 1 tháng nay. Một số thương hiệu bánh trung thu còn mở các quầy phục vụ nhu cầu của người dân. Giá cả bánh năm nay tăng nhẹ so với năm trước. Cụ thể, đối với dòng bánh phổ thông, những chiếc bánh nướng, bánh dẻo truyền thống thường có giá dao động từ 40.000 - 500.000 đồng, với các mẫu mã phong phú. Loại bánh nhỏ 120 và 150g có giá 40.000 - 70.000 đồng/cái, loại lớn hơn, từ 210 - 800g có giá 65.000 - 480.000 đồng/cái tùy loại. Ngoài ra, còn có những mẫu bánh hình con vật ngộ nghĩnh dành cho thiếu nhi với giá khoảng trên dưới 100.000 đồng/cái. Bên cạnh đó là dòng bánh cao cấp, hình thức đẹp, được trang trí cầu kỳ với mức giá khá đắt từ 2 - 3 triệu đồng/hộp/4 cái tùy vào loại nhân, số lượng bánh...

Các cơ sở sản xuất bánh trung thu trên địa bàn tỉnh cũng chuẩn bị lượng hàng đa dạng phong phú, đảm bảo các quy định vệ sinh an toàn thực phẩm. Chị Tô Thị Dung- chủ cửa hàng Bánh ngọt Vân Giang, phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn cho biết: Năm nay cửa hàng chị sản xuất hai loại bánh dẻo và nướng với nhân như đậu xanh, hạnh nhân, jambong xá xíu, khoai môn, hạt sen, đậu đỏ... với giá 35.000 đồng/chiếc bánh nướng và 30.000 đồng/chiếc bánh dẻo. Do thực hiện tốt khâu vệ sinh ATTP nên cửa hàng luôn có một lượng khách tin dùng, không có tình trạng bị tồn hàng. Năm nay, những loại nhân bánh được thị trường ưa chuộng nhất thường là đậu xanh, thập cẩm, jambon...

Theo khuyến cáo của Chi cục Vệ sinh ATTP tỉnh, người tiêu dùng nên mua các loại bánh trung thu rõ nguồn gốc, xuất xứ và có kiểm định của các cơ quan chức năng. Đặc biệt hiện nay, loại bánh Trung thu handmade đang là loại bánh được nhiều người tiêu dùng ưa chuộng và  thường được rao bán online. Tuy nhiên, qua tìm hiểu được biết, bánh tự làm có hạn sử dụng ngắn, hơn nữa, vấn đề an toàn thực phẩm khó kiểm soát do các bà nội trợ khi mua nguyên liệu làm vỏ bánh, nhân bánh cũng không biết rõ nguồn gốc. Vì vậy, người tiêu dùng nên mua những sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ và kiểm định chất lượng rõ ràng. Bánh Trung thu là sản phẩm không để được lâu, hạn sử dụng thường chỉ khoảng 2 tháng, ngay cả những bánh thương hiệu lớn cũng cần chú ý đến hạn sử dụng, bao bì sản phẩm... Khi mua bánh Trung thu, cần chọn sản phẩm có lớp bao bì còn nguyên vẹn, có tem mác, có kiểm định vệ sinh ATTP của ngành chức năng.

Bên cạnh thị trường sôi động của bánh trung thu thì các cơ sở kinh doanh đồ chơi trẻ em cũng bắt đầu sôi động. Các loại lồng đèn rất đa dạng, giá dao động từ 30.000 đến 150.000 đồng/chiếc. Sản phẩm được trẻ em lựa chọn nhiều chính là các lồng đèn có nhạc, trang trí hình các nhân vật yêu thích trong phim hoạt hình. Đèn lồng giấy, đèn lồng vải có giá dao động từ 25.000 đến 40.000 đồng/chiếc. Các loại đầu lân giá dao động từ 100.000 đến 190.000 đồng/chiếc, 300.000 đồng/chiếc đầu lân kim sa... có loại giá lên tới 3 triệu đồng.

Chị Trịnh Thị Hường- chủ của hàng Hello Kitty, phường Sông Cầu, TP. Bắc Kạn cho biết: Do giá cả đồ chơi năm nay phải chăng nên hầu hết các phụ huynh đều mua 2-3 món đồ chơi cho trẻ. Một số mặt hàng như bờm chuột mickey, bờm tai thỏ nhấp nháy, mắt kính cách điệu, đèn lồng phát sáng… giá dao động 15 – 80 ngàn đồng/chiếc cũng được nhiều phụ huynh tìm mua cho trẻ.

Chỉ còn hơn 1 tuần nữa là sẽ đến Tết Trung thu năm 2019. Để có một mùa Trung thu an toàn, bên cạnh sự vào cuộc của các cơ quan chức năng, mỗi người dân hãy là người tiêu dùng thông minh khi chọn mua các sản phẩm có nguồn gốc, xuất xứ, thương hiệu rõ ràng, uy tín nhằm đảm bảo chất lượng và an toàn sản phẩm mình chọn mua để có mùa trung thu an toàn, vui vẻ./.

Hồng Hạnh